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忠县2019年1月蔬菜基地产地价格及零售价格小幅上涨
来源:县农委   点击数:234   日期:2019-02-02   字体:【

通过对我县蔬菜基地产地市场价格第一月份(1月1日-1月31日)20个品种蔬菜基地产地交易情况监测,总体表现,本月产地价格及零售价格均表现小幅上涨。与上月比:总体产地价格及零售价小幅上涨。

一、大宗蔬菜产地批发价格表现小幅上涨

本周大宗蔬菜价格表现12涨5平3跌,大宗批发均价4.45元/公斤,增长9.73%,小幅上涨;与上月大宗蔬菜批发均价比涨10.14%,小幅上涨。分品种看:豌豆尖涨15.74%,韭菜涨14.26%,青花菜涨13.64%,小葱涨11.21%,表现明显上涨;平菇、莴笋尖、茎叶两用莴笋、油麦菜、红薯、花菜、菠菜、土豆分别涨9.85.%、8.42%、8.2%、6.75%、6.05%、4.61%、4.39%、3.12%均有涨幅。下跌品种及价格变化:四季红萝卜由上期2元/公斤跌至1.6元/公斤,同上月下跌17.06%,莲花白由上期1.6元/公斤跌至1.4元/公斤,同上月下跌16.85%,圆白萝卜由上期1.4元/公斤跌至1.2元/公斤,同上月比下跌12.33%。芋头、长白萝卜、小白菜、儿菜、榨菜等价格表现平稳。

二、本周大宗批发均价与上月相比,涨幅较大的蔬菜品种为豌豆尖、韭菜、小葱、青花菜表现明显上涨,分别上涨17.14%、14.13%、10.28%,其余品种蔬菜,如莴笋、平菇花菜、菠菜等涨幅在4%-9%之间,主要原因:一是春节来临之际,蔬菜市场需求量加大;二是冰雪天气,低温导致韭菜、豌豆尖、小葱等蔬菜生长缓慢;三是蔬菜采收较为困难,人工成本增加。

本周大宗批发均价与上月相比,小幅下跌的蔬菜品种有四季红萝卜、莲花白、圆白萝卜等,其原因是种植户大面积腾地准备种植春季蔬菜,导致市场供应量大幅增多。

三、蔬菜零售价环比均表现平稳

巴王路农贸市场16个蔬菜监测品种零售均价7.76元/公斤,上涨9.67%,表现小幅上涨;与上月比涨7.32%,表现小幅上涨。分品种环比看,9涨3跌4平稳。具体表现,环比上涨的品种及价格变化:独蒜19元/公斤,四季豆13元/公斤,香菇22元/公斤,尖椒9元/公斤,花菜5.2元/公斤,蘑菇20元/公斤,平菇13元/公斤,洋葱4元/公斤,叶用侧耳根16元/公斤,分别上涨21.05%、19.37%、 17.44%、11.51%、10.64%、9.73%、9.08%、6.39%、5.67%。下跌的品种及价格变化:瓢儿白3.6元/公斤,下跌11.19%;长丝瓜13元/公斤,下跌9.73%;大白菜3.0元/公斤,下跌5.57%,圆白萝卜2.2元/公斤,下跌2.54%。其余品种价格均表现平稳。

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